Hiện nay, nguồn mật bị nhiễm kháng sinh luôn là mối lo ngại của Công ty nói riêng và của ngành ong mật nói chung. Làm sao để phát hiện ngay từ đầu nguồn mật bị nhiễm để có lượng “mật ong sạch” đảm bảo uy tín, chất lượng?
Nhằm hoàn thiện hệ thống kiểm soát chất lượng và giảm thiểu rủi ro cũng như giữ uy tín trên thị trường, tháng 11, 2011 Công ty đã xây dựng phòng thí nghiệm, đầu tư trang thiết bị phục vụ cho quá trình phân tích mật ong với số tiền hơn 500 triệu đồng.
Đến tháng 01, 2012 phòng thí nghiệm đã hoàn thành và đi vào hoạt động với đầy đủ thiết bị phân tích cùng với đội ngũ kỹ sư chuyên nghiệp đã có thể phân tích được hàm lượng kháng sinh trong mật ong như Chloramphenicol, Streptomycin, Flouroquinolone với nồng độ ppb (phần tỷ).
Nhờ vậy, công ty đã đánh giá được chất lượng nguồn mật đầu vào, giúp Công ty phát hiện ngay nguồn mật bị nhiễm kháng sinh để có phương pháp xử lý kịp thời và để bảo đảm chất lượng những sản phẩm từ mật ong do công ty sản xuất.
Luôn đặt “uy tín” lên hàng đầu, Công ty càng ngày càng hoàn thiện hơn, hiện đại và chuyên nghiệp hơn trong hoạt động sản xuất kinh doanh của mình, đảm bảo được chất lượng đáp ứng nhu cầu trong nước và thị trường xuất khẩu.
Các tin liên quan:
